Detail Pengujian
Kadar Air (Moisture Analyzer)
Deskripsi
Uji kadar air digunakan untuk mengetahui jumlah air dalam bahan pangan menggunakan alat Moisture Analyzer. Air merupakan komponen dalam bahan pangan yang menentukan sifat fisik bahan pangan.
Syarat sampel yang diterima di Laboratorium Teknologi Pangan berupa cair, semi padat, dan padatan dengan jumlah minimal 15 gram.
Tarif Harga
| Jenis Pengujian | Kategori Ulangan | Harga |
|---|---|---|
| Internal | Duplo | Rp79.200,00/sampel |
| Triplo | Rp114.840,00/sampel | |
| Eksternal | Duplo | Rp99.000,00/sampel |
| Triplo | Rp143.550,00/sampel |
