Detail Pengujian
Pengukusan
Deskripsi
Pengukusan adalah teknik memasak produk pangan menggunakan panas dari uap air mendidih dalam wadah tertutup untuk melunakkan atau mematangkan bahan pangan. Syarat sampel yang diterima di Laboratorium Teknologi Pangan berupa sampel bahan pangan berbentuk padatan
Tarif Harga
| Jenis Pengujian | Kategori Ulangan | Harga |
|---|---|---|
| Internal | – | Rp17.600,00/Kg |
| Eksternal | – | Rp22.000,00/Kg |


