Prodi Teknologi Pangan UAD Terima Kunjungan dari Universitas Muhammadiyah Bandung

Selasa (28/05/2024), Program Studi Teknologi Pangan Universitas Ahmad Dahlan menerima kunjungan dari Program Studi Teknologi Pangan Universitas Muhammadiyah Bandung di ruang Laboratorium Kimia Pangan dengan rombongan berjumlah 106 orang yang terdiri dari dosen dan mahasiswa. 

Kunjungan tersebut disambut dengan baik oleh Ir. Titisari Juwitaningtyas, S.T.P., M.Sc selaku kaprodi, dosen beserta laboran Program studi Teknologi Pangan UAD. Kegiatan diawali dengan sambutan oleh kaprodi Teknologi Pangan UAD dan dilanjutkan oleh Dr. Khairiah, S.P., M.T selaku kaprodi Teknologi Pangan Universitas Muhammadiyah Bandung. 

Selanjutnya, dilakukan kunjungan oleh dosen Teknologi Pangan UMB ke lima unit laboratorium Teknologi Pangan UAD. Terdapat 5 Laboratorium yang dikunjungi yaitu Laboratorium Kimia Pangan, Rekayasa Pangan, Mikrobiologi Pangan, Gizi dan Inovasi Pangan serta Uji Inderawi. 

Kunjungan dimulai dari Laboratorium Kimia Pangan dan Rekayasa Pangan yang berada di lantai 2.  Laboratorium Kimia Pangan difungsikan untuk analisis kimia. Selanjutnya, berpindah ke Laboratorium Mikrobiologi Pangan yang difungsikan untuk analisis mikrobiologi. Di lantai 4 peserta mengunjungi Laboratorium Gizi dan Inovasi Pangan serta Laboratorium Uji Inderawi yang digunakan untuk pembuatan produk dan evaluasi sensori. Kegiatan berlangsung dengan lancar dan diharapkan bisa menjadi sarana dalam bertukar wawasan terkait fasillitas dan instrumen laboratorium Teknologi Pangan.